[アガリクス]ガピエジャパン〜日本初!有機JAS認定アガリクスの生産・販売をしております
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GAPIEJAPANロゴ 今までも、これからも真面目なアガリクスをあなたのご家庭へ ガピエジャパンは日本で始めて有機JAS認定アガリクスヲ取得したアガリクス専門店です
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GAPIE JAPAN〜ガピエジャパン〜
独自製造のアガリクスを販売 イメージ
会社名:GAPIE JAPAN

所在地:
〒560-0053
大阪府豊中市向丘3丁目
9-8-901号

TEL:06-6857-9449
FAX:06-6857-9448

お問い合わせメールアドレス
gapiejapan@gapiejapan.com

営業時間:
月〜金:AM9:00〜PM6:00
土日祝及び年末年始は定休日

業務内容:
ブラジル産
有機アガリクス茸の生産
輸出入、卸、販売
独自ブランド商品の製造販売
原料供給、OEM受託製造

知ってお得!アガリクスの事をより詳しく知ろう。

アガリクス茸とは? アガリクス茸発見秘話
栽培方法と種類の特徴 オーガニックと通常のアガリクスの違い

さらにガピエジャパンはここまでこだわっています。
日本で『有機JASマーク』認定を取得!その他国際的な有機基準をクリア!
生産農場 収穫タイミングとパッケージング 有機JASマークを取得する意味?
土壌・堆肥 栄養表示と分析試験結果 そもそも「有機」の農産物って?
生産方法 加工食品にもこれだけのこだわり!    

        ガピエジャパンのこだわりを見る

栄養表示と分析試験結果

【依頼者】GAPIE JAPAN
【検体名】オーガニックアガリクス茸

第202051384-002号
2002年(平成14年)06月05日
栄養表示・分析試験成績書
2002年05月24日当センターに提出された上記検体について、分析試験した結果は次の通りです。

分析試験結果
分析試験項目 結果 検出限界 分析方法
エネルギー
たんぱく質
脂質
炭水化物
ナトリウム
灰分
水分
374kcl/100g
36.5g/100g
3.2g/100g
49.7g/100g
1.2mg/100g
6.8g/100g
3.8g/100g
    ケルダール法
酸分解法

原子吸光光度法
直接灰化法
常圧加熱乾燥法
注1:栄養表示基準(平成8年厚生省告示第146号)によるエネルギー換算係数 
    たんぱく質.4  :  脂質.9  :  炭水化物.4
注2:窒素・たんぱく質換算係数 6.25
注3:計算式 100-(水分+たんぱく質+脂質+灰分)

分析試験結果
分析試験項目 結果 検出限界 分析方法
βーグルカン 10.5g/100g     酵素法
カリウム 2.8g/100g     原子吸光光度法
アミノ酸
   アルギニン
   リジン
   ヒスチジン
   フェニルアラニン
   チロシン
   ロイシン
   イリロイシン
   メチオニン
   バリン
   アラニン
   グリシン
   プロリン
   グルタミン酸
   セリン
   スレオニン
   アスパラギン酸
1.33g/100g
1.42g/100g
0.56g/100g
1.00g/100g
0.72g/100g
1.62g/100g
0.93g/100g
0.36g/100g
1.14g/100g
1.61g/100g
1.08g/100g
1.30g/100g
4.84g/100g
1.08g/100g
1.12g/100g
2.02g/100g
    アミノ酸自動分析法
以上

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